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RJ

Risoto ao Funghi e Aspargos

R$ 32,00

Delicioso arroz cremoso ao dente ao nosso consagrado molho ao funghi secchi enriquecido com aspargos verdes e parmesão. Dica do Chef: Ao aquecer, não esqueça de acrescentar 5 colheres de sopa de água. E após aquecido, misturar bem antes de servir.

Detalhes:

O destaque é para o arroz cateto, um grão especial para risotos, que contém fibras, proteínas vegetais, vitaminas do complexo B e minerais. O funghi, assim como os demais cogumelos, tem função no controle da pressão arterial, tem boas quantidades de proteínas vegetais e baixas calorias. O prato é finalizado com o sabor dos aspargos frescos, de sabor marcante e repleto de antioxidantes com ação protetora contra o envelhecimento e desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

Ingredientes:

INGREDIENTES: Arroz cateto, vinho, cebola, requeijão, aspargos verdes, funghi secchi, queijo parmesão, manteiga, alho, sal marinho iodado, sal light, tomilho. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE.CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Calorias:

306Kcal - 1.285,20kJ

Colesterol:

22mg

Carga Glicêmica:

23.5mg

Carboidratos:

45g

Açucares Totais:

0g

Aç. Adicionados:

0g

Proteínas:

11g

Fibras:

5.7g

Sódio:

509mg

Cálcio:

83mg

Ferro:

0.7mg

Gordura Saturada:

5.5g

Gordura Poliinsaturada:

0g

Gordura Monoinsaturada:

1.6g

Gordura Trans:

0g

Gordura Total:

9g

Porção:

300g

Peso Total:

300g

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