Medalhões de Frango na Mostarda e Purê de Couve-Flor e Espinafre

Você pode combinar proteínas, complementos e finalizar o prato em sua casa, afinal, você é o Chef. Tudo embalado, separadamente, a vácuo. Para aquecer no micro-ondas: tire todos do saco, arrume no prato, cubra com a tampa própria para micro, some os tempos de aquecimento e aqueça. Em banho-maria: ferva quantidade de água suficiente para cobrir sacos, coloque-os totalmente fechados dentro da água em fogo médio de 8 a 10 minutos, agora abra as embalagens por completo e monte seu prato. Cuidado com o vapor e bom apetite!